Month: July 2018

 ചതുരപ്പയറിനോട് ഏറെ സാമ്യമുള്ള  പയർവർഗ്ഗമാണ് അമര.  ഇന്ത്യൻ ബീൻ, ഈജിപ്ത്യൻ ബീൻ എന്നീ പേരുകളിലും    അമര അറിയപ്പെടുന്നു. ചതുരപ്പയറിനെ പോലെ ദൈര്‍ഘ്യം കുറഞ്ഞ പകൽ വള്ളി അമരയും (എല്ലാ സീസണിലും കായിക്കുന്ന കുറ്റിയിനം അമരകൾ ഇന്ന് ലഭ്യമാണ്) പൂക്കാന്‍ നിര്‍ബന്ധമാണ്.  ഈ പ്രകാശസംവേദന സ്വഭാവമാണ് അമരയെ മഴക്കാലവിളയാക്കിയത്. അതായത്, ജൂലൈ, ആഗസ്ത് മാസത്തില്‍ നട്ടാല്‍ ഒക്ടോബര്‍,

  

       അനുയോജ്യ സാഹചര്യങ്ങളില്‍ മത്സ്യങ്ങളെ  അപൂര്‍വമായേ രോഗങ്ങള്‍ ബാധിക്കാറുള്ളൂ. ശരിയായ ജലാവസ്ഥ, വിവിധ തരത്തിലുള്ള ഭക്ഷണം, തിങ്ങിപ്പാര്‍ക്കാത്ത സാഹചര്യങ്ങള്‍, മറ്റു ബുദ്ധിമുട്ടുകളുണ്ടാക്കാത്ത അന്തരീക്ഷം തുടങ്ങിയവ ചേര്‍ന്നതാണ് മീനുകള്‍ക്ക് അനുയോജ്യ സാഹചര്യം എന്നു പറയുന്നത്. സാധാരണഗതിയില്‍ ആവാസവ്യവസ്ഥയിലുണ്ടാകുന്ന മാറ്റങ്ങള്‍, പുതിയ മീനുകളെ ടാങ്കില്‍ ഇടുക എന്നവയാണ് പ്രധാനമായും മീനുകളെ സമ്മര്‍ദത്തിലാക്കുക. ആരോഗ്യമുള്ള മീനുകള്‍ക്ക് രോഗപ്രതിരോധശേഷി കൂടുതലായിരിക്കും. എന്നാല്‍ സമ്മര്‍ദങ്ങളുള്ള

.

     സംസ്ഥാന ഫലമായ ചക്കയിൽ നിന്നും ,ജൈവ രീതിയിൽ തേൻ സംസ്കരിച്ചെടുത്തിരിക്കയാണ്  തൃശൂർ ഒല്ലൂക്കര സ്വദേശിനി  വിനയ പൈ. പാചക വിദഗ്ധയായ വിനയയുടെ ഏറെ നാളത്തെ പരീക്ഷണ നിരീക്ഷണങ്ങൾക്കൊടുവിലാണ്, പൂർണ്ണമായും ജൈവ രീതി തേൻ നിർമ്മിച്ചെടുത്തത്. വിവിധ രുചികളിൽ നാലോളം തരം  തേൻ സംരംഭകർക്ക് പരിചയപ്പെടുത്തുന്നതിനായി  ആഗസ്റ്റ് നാലിനും അഞ്ചിനും  പരിശീലനം  നടത്തുന്നു. താത്പര്യമുള്ളവർ ജൂലൈ

കുട്ടനാട്ടിൽ മടവീണ സ്ഥലങ്ങൾ മന്ത്രി സന്ദർശിച്ചു

ആലപ്പുഴ.

കുട്ടനാട്ടിലെ മഴക്കെടുതിക്കും മടവീഴ്ച ഉൾപ്പെടെയുള്ള പ്രശ്‌നങ്ങൾക്കും ശാശ്വത പരിഹാരം കാണണമെങ്കിൽ കുട്ടനാട് പാക്കേജിന്റെ രണ്ടാംഘട്ടം അനിവാര്യമാണെന്നും ഇതിനായി പത്തൊമ്പതാം തിയതി മുഖ്യമന്ത്രി ഉൾപ്പെടെയുള്ള സംഘം പ്രധാനമന്ത്രിയെ കാണുമ്പോൾ പ്രശ്‌നം കേന്ദ്രത്തിന് മുമ്പിൽ അവതരിപ്പിക്കുമെന്നും കൃഷി മന്ത്രി വി. എസ്. സുനിൽകുമാർ പറഞ്ഞു. രണ്ടാം കുട്ടനാട് പാക്കേജിനുള്ള പദ്ധതിരേഖ  

അമ്പലവയൽ:- ചക്കക്ക് മികച്ച വിപണന സാധ്യത ഒരുക്കുന്നതിന് ക്ഷീര സംഘങ്ങളുടെ സൗകര്യങ്ങൾ പരമാവധി പ്രയോജനപ്പെടുത്തണമെന്ന്   ഡോ: നാരായണ ഗൗഡ അഭിപ്രായപ്പെട്ടു. 

കേരള കാർഷിക സർവ്വകലാശാല അമ്പലവയൽ മേഖല കാർഷിക ഗവേഷണ കേന്ദ്രത്തിൽ നടന്നുവരുന്ന അന്താരാഷ്ട്ര ചക്ക മഹോത്സവത്തിന്റെ ഭാഗമായി  പ്രത്യേകം അനുവദിച്ച അഭിമുഖത്തിൽ മാധ്യമ പ്രവർത്തകരോട് സംസാരിക്കുകയായിരുന്നു കർണാടക കാർഷിക സർവ്വകലാശാല മുൻ വൈസ് ചാൻസിലർ

അമ്പലവയൽ:

ചക്കയുടെ മേഖല സമഗ്രമായി വികസിപ്പിക്കുന്നതിന് ഗവേഷണ കേന്ദ്രം അനിവാര്യമാണെന്ന് പ്രശസ്ത പത്രപ്രവർത്തകനും ജാക്ക് ഫ്രൂട്ട് അമ്പാസിഡറുമായ ശ്രീപദ്രേ പറഞ്ഞു. അമ്പലവയൽ മേഖലാ കാർഷിക ഗവേഷണ കേന്ദ്രത്തിൽ നടക്കുന്ന അന്താരാഷ്‌ട ചക്ക മഹോത്സവത്തിൽ സെമിനാറിൽ പങ്കെടുത്ത് സംസാരിക്കുകയായിരുന്നു ശ്രീപദ്രേ.

 

     മൂല്യവർദ്ധിത ഉത്പ്പന്നങ്ങൾ, ഗുണമേന്മ, പാക്കിങ്, ആരോഗ്യം – പോഷക സമ്പന്ന പഠനം, സംരംഭകത്വം വികസിപ്പിക്കൽ, അവബോധം

 അമ്പലവയൽ: സംസ്ഥാന  കൃഷിവകുപ്പും  കേരള കാർഷിക സർവ്വകലാശാലയും ചേർന്ന് ജൂലൈ ഒമ്പത് മുതൽ അമ്പലവയൽ മേഖലാ ഗവേഷണ കേന്ദ്രത്തിൽ നടന്നു വന്ന അന്താരാഷ്ട്ര ചക്ക മഹോത്സവം സമാപിച്ചു. ഇതോടനുബന്ധിച്ച് നടത്തിയ അന്താരാഷ്ട്ര സിമ്പോസിയവും അവസാനിച്ചു. കഴിഞ്ഞ ആറ് വർഷമായി അമ്പലവയലിൽ അന്താരാഷ്ട്ര ചക്ക  മഹോത്സവം നടത്താറുണ്ടങ്കിലും ചക്ക സംസ്ഥാനത്തിന്റെ ഔദ്യോഗിക ഫലമായി പ്രഖ്യാപിക്കപ്പെട്ട ശേഷം